我们正在招聘一位总经理，全面负责端到端业务的管理，并拥有完整的损益表（P&L）所有权。主要目标是将我们的中央厨房/工厂（一个由100多名成员组成的团队，在2400平方米的中央生产厨房内运营）转变为利润中心，推动收入增长、利润率扩张，并在B2C订阅和新兴B2B渠道中实现可持续规模，确保创新成为可持续的商业成功。
损益表所有权与盈利能力领导
● 拥有完整的损益表：收入、毛利率、运营费用、净利润。
● 通过改善单位经济，将工厂模式从成本中心转变为利润中心。
● 推动定价策略、计划结构和利润率纪律。
● 建立和管理预算、预测和现金流计划；进行每月绩效审查。
B2B合作伙伴关系与业务发展
● 识别并达成合作伙伴关系以扩展收入来源：
o 企业健康餐计划
o 健身房和健身工作室
o 诊所和医院（营养师支持的计划）
o 大学和社区
o 影响者/附属机构和联合品牌计划
o 分销与渠道合作伙伴关系（配送平台、市场列表、其他战略分销点）
● 建立可复制的B2B管道和合作伙伴销售引擎（潜在客户生成→提案→合同→续约）。
● 谈判商业条款、定价和服务水平协议（SLA）。
● 使运营团队与业务增长保持一致。
订阅增长与客户保留（卡塔尔 – B2C）
● 拥有卡塔尔的增长战略：客户获取、保留和每位客户的收入。
● 理解当地市场偏好（饮食趋势、口味偏好、季节性、购买行为）。
● 将客户洞察转化为商业行动：计划设计、定价、附加项目、季节性菜单、促销活动。
● 与市场营销合作，确保客户获取高效且盈利。
● 使市场营销和客户体验团队保持一致，以实现持续增长和订阅稳定性。
● 与市场营销团队合作开发和实施客户保留计划。
创始人主导的创新执行（多元化与新产品发布）
● 将创始人主导的产品创意转化为可执行的商业计划。
● 拥有新类别的市场进入（GTM）执行：定价、定位、目标细分和发布时间表。
● 通过试点、反馈循环和盈利能力测试验证新产品。
● 将成功的发布扩展为稳定的收入线。
● 确保运营团队与业务目标保持一致（预测、产能、交付SLA、质量目标）。
技能
所需背景与资格
● 8–15年以上商业/业务领导角色经验，拥有完整或主要的损益表责任。
● 强大的财务能力：预测、预算、利润率优化、定价策略、单位经济。
● 在餐饮、食品服务或酒店品牌中领导业务增长的经验。
● 在卡塔尔市场的经验，对客户行为和当地渠道动态有深刻理解。
● 展示出合作伙伴关系和谈判成功的可衡量的收入成果。
关键技能与能力
● 具有业务所有权心态（像单位的CEO一样行事）。
● 强大的财务和商业判断力。
● 合作伙伴发展和谈判卓越。
● 市场理解和以客户洞察为驱动的执行。
● 能够将想法转化为执行和结果。
● 强大的领导能力、关键绩效指标（KPI）纪律和跨职能协调。
