酿酒师助理- CC

16个月前全职
71.9K - 107.9K USD E. & J. Gallo Winery

E. & J. Gallo Winery

location 洛杉矶
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E. & J. Gallo Winery隐私政策 为什么选择Gallo? 作为全球拥有100多个独特葡萄酒和烈酒品牌的公司,我们是世界上最大的家族式酿酒厂。立即申请!我们的品牌。你的未来。 在Gallo,我们的微生物学家支持酿酒过程的所有活动。提供技术支持和合作,确保在葡萄酒生产的各个阶段,包括研发阶段和原材料阶段,都能获得卓越的葡萄酒质量。 你将做什么 • 参与品酒,评估并提出改进葡萄酒质量的建议。 • 提供技术支持,执行日常短期葡萄酒工作计划。 • 参与解决与后勤、质量和劳动力限制相关的问题。 • 确保达到每日生产计划和质量参数。 • 按指派管理葡萄酒工艺操作,包括但不限于葡萄酒温度、二氧化硫和酸化管理。 • 支持葡萄种植、品牌酿酒和葡萄酒加工运营的所有方面。 • 进行澄清试验,监督酿酒/葡萄酒加工试验和实验。向酿酒师报告结果。 • 参与葡萄收获和葡萄酒生产操作。 • 执行特殊项目和与生产酿酒相关的其他任务。 • 为酿酒品牌发言人履行职责。 • 培训和指导实验室技术人员和实习生。 • 保持出勤良好,包括准时上班。 • 负责理解并遵守适用的质量、环境和安全法规。 • 如果对他人的工作负责,负责确保他们理解并遵守规定。 基本职能标准 • 表现出企业家精神和所有权行为: • 企业家精神是指在已建立的公司中创业精神,包括大胆思考、适度冒险、从错误中学习、展现主动性,鼓励和加强创新的行为。 • 所有权行为包括树立高期望、推动坦诚讨论,以及对自己和他人负责的行为。 主管职责 • 无 你需要什么 • 生物工程、生物学、化学工程、化学、葡萄栽培和/或酿酒学、发酵科学、食品科学或微生物学学士学位,加上2年化学、酿酒学、葡萄栽培或酿酒经验,其中可能包括Gallo葡萄园运营或Gallo质量经验,反映出逐渐增加的责任层次;或者学士学位加上酿酒学或葡萄栽培的技术认证,加上5年化学、酿酒学、葡萄栽培或酿酒经验,其中可能包括Gallo葡萄园运营或Gallo质量经验,反映出逐渐增加的责任层次。 • 申请人必须具备有效的驾驶执照和良好的驾驶记录。要求在入职后30天内获得加利福尼亚州驾驶执照或适当的州驾驶执照。 • 要求通过视觉识别葡萄酒颜色的差异,并通过味觉和嗅觉识别葡萄酒的味道。 • 必须参与过葡萄收获季节。 • 必须年满21岁。 • 必须在极高的地方工作。 • 必要时需要加班和周末工作。 • 高中文凭或州颁发的同等文凭。 • 需要前往公司办公室、场地和/或会议地点进行入职、培训、会议和发展活动,满足部门需求和业务交付,占用时间不超过5%,无论是否需要合理的安排。如果适用,可能还需要额外的旅行要求,请参阅职位描述中列出的旅行要求。 • 必须年满18岁。如果适用,可能还需要其他年龄要求,请参阅职位描述中列出的其他年龄要求。 使你脱颖而出的因素 • 生物工程、生物学、化学工程、化学、葡萄栽培和/或酿酒学、发酵科学、食品科学或微生物学学士学位,加上4年化学、酿酒学、葡萄栽培或酿酒经验,其中包括Gallo葡萄园运营或Gallo质量经验,反映出逐渐增加的责任层次。 • 葡萄栽培和/或酿酒学硕士学位。 • 制作葡萄酒的经验。 • 对酒窖工艺和操作具有实际工作知识和经验。 • 有阅读、分析和解释一般商业期刊、专业期刊、技术程序或政府法规的经验。 • 有撰写报告、商业函件和程序手册的经验。 • 有向管理人员、客户、顾客和公众回答问题和提供信息的经验。 • 熟练使用MS Word、MS Excel、MS Access、MS PowerPoint中级水平。 • 熟练应用高级数学概念,如指数、对数、二次方程和排列。 • 熟练应用数学运算,如频率分布、测试可靠性和有效性的确定、方差分析、相关技术、抽样理论和因子分析。 • 有定义问题、收集数据、确立事实和得出有效结论的经验。 • 有解释各种数学或图表形式的技术指令,并处理多个抽象和具体变量的广泛经验。 • 有在各种气候条件下工作的经验。 • 有按照一定程序执行任务的经验,这些任务在性质上有一定的难度,需要经常评估、创新或独创性。 • 对与最流行的葡萄品种相关的葡萄栽培实践有了解。 • 对所在地点的酿酒设备、工艺和程序的基本概念、实践和程序有了解。 体力需求 以下是员工履行此工作的基本职能所需的体力需求。可以对残疾人进行合理的适应,以便他们能够履行这些基本职能。 在履行这项工作的过程中,员工通常需要说话或听到和品尝或闻到味道。员工偶尔需要站立、行走、坐下、用手指、处理或触摸、用手和胳膊伸展、攀爬或平衡,以及弯腰、跪下、蹲下或爬行。员工必须偶尔举起和移动重达50磅的物品。 工作环境 以下是员工在履行这项工作的基本职能时所遇到的工作环境特征。可以对残疾人进行合理的适应,以便他们能够履行这些基本职能。 在履行这项工作的过程中,员工偶尔会接触到移动的机械部件、高处、烟雾或空气中的微粒、有毒或腐蚀性化学物质以及室外天气条件。工作环境的噪音水平通常是中等的。 Gallo不会为此职位现在或将来的就业签发工作签证。 薪酬 • 招聘薪资范围:71900-107900美元。 • 实际薪酬将根据申请人的教育、经验、知识、技能和能力、内部公平性以及与市场数据的一致性等因素确定。 福利待遇 • 此职位包括竞争力的福利待遇。 • 酿酒厂 - 请点击这里查看我们的全部福利列表,或点击这里观看我们的视频。 招聘人员:希拉里·赖特 招聘编号:103425 WIN001 Gallo的政策是向所有申请人和员工提供平等就业机会,不以种族、与种族有关的特征(包括但不限于发质和保护发型,如辫子、发辫和发卷)、肤色、国籍、血统、信仰、身体残疾、精神残疾、根据适用州法定义的医疗状况(包括癌症和易感基因特征)、遗传信息、婚姻状况、家庭状况、性别、性别认同、性别表达、性取向(实际或被认为是的)、跨性别身份、性别刻板印象、怀孕、分娩或相关医疗状况、生殖健康决策、年龄、军事或退伍军人身份、家庭暴力或性侵害受害者身份或适用法律保护的任何其他基础进行歧视。Gallo也不会根据个人具有上述任何特征或与具有上述任何特征的人有关联的感知进行歧视。 Gallo将遵守州和地方法律,禁止因合法的工作外行为而进行歧视,例如在工作场所以外使用大麻(受联邦和州法例外的限制),根据药物筛查测试确定头发、血液、尿液或其他体液中的非精神活性大麻代谢物的存在(受联邦和州法例外的限制)。 我们也会考虑符合适用联邦、州和地方法律的有犯罪记录的合格申请人。Gallo致力于为残疾人提供合理的就业适应措施。如果您因残疾需要任何帮助或适应措施,请在209.341.7000告知我们。 Gallo已加入美国国土安全部的E-Verify计划,并将使用该计划来验证所有新雇员的就业资格,如有需要。 E-Verify通知 工作权利 员工测谎保护法 职能:葡萄种植