1. 管理QC实验室和QA职能的高效运作。
2. 人员管理：
领导和管理QC团队，确保原材料和风味产品符合质量标准和要求。明确责任并为团队提供明确的方向，以与设定的目标和公司目标保持一致。监督和指导团队提高其履行质量责任的能力。包括向团队提供辅导、培训和对要求的意识。
保留合规性的证据
3. 实验室管理：
根据公司方法、实验室要求、质量和食品安全管理体系、良好的实验室实践（GLP）、精益管理技能、宗教合规性、工作场所安全和环境管理合规性、适用的法规要求和政策，确保QC实验室的日常运作正常。
负责库存清单和维护QC实验室设备和供应商。
负责分析设备的正确使用和维护。确保分析设备的预防性维护和外部校准得到及时执行。
4. QC管理
监控和维护质量控制系统，包括对成品、中间基料和原材料的批准/拒绝决策负责。
领导风味产品和原材料的感官评估和故障排除。
必须能够参与所有品尝和感官感官小组的活动。
根据客户要求发布各种内部质量合规文件，如产品分析证书、产品重新评估报告和填写文件（QCQA范围）。
5. QA管理
担任公司食品卫生官的职务，监督和提高场所的卫生和清洁标准，包括实施环境监测计划。
管理害虫管理计划。
成为跨学科食品安全管理团队的成员，并为QCQA职能的食品安全管理体系的绩效做出贡献（领导根本原因分析，设定和跟踪与客户投诉、内部投诉或对供应商的投诉有关的纠正措施；报告与QCQA职能相关的关键绩效指标）。
在需要时进行原材料和包装供应商审核以及内部审核。
6. 实施和维护所有相关的质量体系文件。
7. 负责处理客户投诉，与客户对话和解决问题，以及与供应商问题的沟通。确定并协调解决质量问题所需的适当资源。及时回应所有客户投诉，并确保满意解决所有提出的质量问题。
8. 与业务部门（销售）和研发部门就产品质量/技术问题和新产品投入商业化进行有效沟通。
9. 与各个部门特别是生产和其他运营部门以及工艺工程部门在风味技术问题上进行有效合作。
10. 关注与产品相关的技术/质量问题的客户查询。
11. 监控和报告所需的风味质量绩效。
12. 在QA/QC职能中实施持续改进。
13. 在各个方面遵守Silesia公司的政策和行为准则。
14. 在必要时执行管理可能分配的其他与工作相关的职责。
• *资格**：
最好完成并通过WSQ食品安全课程第3级。
• *知识和技能**：
良好的感官、分析和微生物学技术知识，最好与风味行业相关。
高度重视食品安全文化，并愿意为已建立的食品安全管理体系（如FSSC 22000）做出贡献。
需要具备团队合作精神和良好的口头和书面沟通能力。愿意与位于德国总部的QCQA领导职能进行沟通、合作和报告。
熟练使用基于EDP的LIMS系统，最好熟悉SAP QM模块的功能。
能够在快节奏的环境中承受压力并独立工作。
• *经验 
新加坡