Perdue Foods是Perdue Farms的一部分，Perdue Farms是一家家族企业，进入第二个世纪的增长和创新。我们的目标是成为最值得信赖的优质蛋白质品牌，我们为全球消费者、零售和餐饮客户创造产品，同时改变食品动物的饲养方式。
概要
我们位于加利福尼亚州彼得鲁马的设施为经验丰富的食品安全质量保证（FSQA）经理提供了一个很好的职业机会。FSQA经理提供领导、指导和执行所有工厂食品安全和质量保证功能，以支持公司的食品安全和质量目标，并确保符合所有监管机构的要求。确保所有生产的产品在食品安全和质量方面满足或超过所有客户、监管机构和公司的要求。指导工厂FSQA部门选择、发展和激励FSQA团队成员，实现组织目标。在食品安全和质量问题上担任工厂权威人士。保持员工以确保始终保持产品安全和符合FSQA政策、规范和程序。
该职位的目标基本工资为90,700.00美元至135,000.00美元，并享有全面的福利。
主要职责和职责
• 以一种能够产生一致的食品安全和质量结果的方式管理FSQA部门的所有活动，通过各种公司报告对食品安全、质量和监管要求进行衡量。
• 开发、记录和实施FSQA流程和程序，以确保始终监测和维护产品的安全性和质量。
• 领导工厂的所有FSQA和监管工作。
• 根据工厂的HACCP、LCP、沙门氏菌/空肠杆菌标准、规范、质量手册和其他程序执行公司的FSQA标准。保持所需的文件。
• 作为推动通过技术和科学研究实现连续改进，将工厂的FSQA计划提升到新水平的催化剂。
• 在所有项目团队中担任领导者，确保解决所分配工厂的FSQA问题。
• 与公司QA、工厂管理、销售和市场部门保持开放的沟通，以确保每个部门都知道与产品或产品要求和规格相关的任何潜在FSQA问题。
• 与美国农业部（USDA）工作人员建立专业的工作关系，并担任工厂的联络人。
• 通过适当的指导和继续教育努力发展员工。通过培训和指导确保公司的FSQA计划得到适当传达，并且工厂员工对这些计划有工作知识。
• 向工厂和公司管理层提供及时、准确和相关的数据和分析。
• 是使用和分析数字FSQA内容的领导者，使用Safety Chain和其他技术工具。
经验要求
• 3-5年经验。
• 在HACCP、QA或食品安全监督职位上的经验。
• 良好的分析能力和口头和书面沟通能力。
• 可能需要进一步加工的经验。
• 熟悉家禽和食品加工原理。
• 理解管理原理和团队概念。
• 对工厂功能有一般了解，例如生产、维护、仓库、装运和卫生。
• 通过HACCP认证，具有非常强的HACCP和监管技能。
• 在GFSI合规性（BRC、SQF）方面领导食品设施的经验。
• 具有使用数字数据库和数据收集（如Safety Chain等）的经验和/或知识。
最低学历
家禽、肉类或食品科学的学士学位或更高学历。
首选经验
在家禽加工环境中担任FSQA经理的前任经验。有与活体动物工作的经验。
环境因素和身体要求
该职位大部分时间是久坐的，但可能偶尔需要到其他办公室或建筑物。
在工厂环境中：主要接触湿润和潮湿的地板，包括金属和塑料格栅表面。
可能会暴露在28华氏度到100华氏度的温度下，同时伴有环境温度和100%的湿度。可能会处理25华氏度到50华氏度的产品。可能会暴露在50分贝到110分贝的噪音范围内。
可能会暴露在家禽、食品加工设施中使用的所有化学物质中。
必须按照公司的指示佩戴和使用工作所需的防护和安全设备。
Perdue Farms, Inc.是一家平等机会/平权行动雇主。所有合格的申请人将获得平等的就业机会，不论种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、残疾或受保护的退伍军人身份。 
旧金山