QA技术员一班-起薪:每小时19.75美元
JBS Lenoir USA,全球领先的蛋白质生产商,目前正在寻找QA技术员,加入我们位于北卡罗来纳州Lenoir市快节奏和令人兴奋的零售就绪工厂的团队
目的和范围:
报告给QA主管,质量保证技术员负责进行所有产品测试、食品安全审核、设备测试,以确保符合HACCP和USDA要求,并进行与食品质量和/或安全相关的任何其他测试和过程验证。该职位要求具备相关科学领域的高等教育背景,并具有肉类/食品加工行业的经验。他/她负责确保食品质量和安全符合CFIA法规和良好的生产规范。QA技术员在处理内部和外部联系人时应表现出专业和尊重的态度,并努力促进服务中心的团队氛围。
职责:
在QA主管的指导下,QA技术员将熟悉JBS所有产品规格和制造产品的标准要求。
监督生产人员遵守产品规格。
直接与生产人员合作,制定测试方案和要求,以满足并超越USDA食品质量和安全要求。
确保生产管理层知晓任何可能偏离或违反USDA法规或HACCP要求的情况。
协助测试和评估新设备和工艺说明,以有效满足产品规格。
进行质量审核和产品质量检查。根据指示,进行模拟和实时产品召回,以测试食品安全和质量流程。
维护实验室设备,包括确保适当清洁和定期维护。
准备必要的报告,记录测试结果和建议。
其他分配的职责。
资格:
应聘者应具备适当科学学科的证书或等同经验,最好有2-4年食品加工行业相关经验。有肉类加工设备和产品规格的经验将有益。
需要精通Microsoft软件应用,以及优秀的书面和口头沟通能力。
在这个职位上,成功需要掌握标准统计方法和良好的分析能力。
培训:
必须了解危险物品的正确处理方法。
了解并能够修改与食品加工要求相关的HACCP流程和程序。
USDA对食品安全和质量的要求
培训要求:
HACCP
安全和健康入职培训
停机培训要求:
一般停机程序培训