Offre d’emploi – Technicien(ne) en assurance qualité
Horaire : dimanche au jeudi | Quart de 8 h / jour
Début à pré-op soit 5h00
I Terrebonne I
À propos de nous
Le Groupe Martel est une entreprise familiale québécoise spécialisée dans les produits prêts-à-manger, certifiée SQF et reconnue pour la qualité de ses produits et son environnement de travail structuré et humain.
Description du poste
Nous sommes à la recherche d’un(e) technicien(ne) en assurance qualité dont le quart de travail débute par les pré-opérations (pré-op), suivi d’une présence active sur le plancher de production afin d’assurer le respect des bonnes pratiques, de la salubrité et des contrôles qualité tout au long de la journée.
Responsabilités principales
• Effectuer les inspections pré-op (hygiène, sanitation, équipements, allergènes)
• Autoriser le démarrage des lignes de production
• Compléter et réviser la documentation qualité (SQF, HACCP)
Assurer une présence sur le plancher après le pré-op pour :
• Veiller au respect des bonnes pratiques de fabrication
• Effectuer les prises de température (produits, équipements, chambres)
• Vérifier les contrôles de gaz,
• Assurer les suivis qualité en cours de production
• Identifier, documenter et communiquer toute non-conformité
• Collaborer avec les équipes de production, sanitation et supervision
• Participer aux enquêtes, actions correctives et améliorations continues
• Toutes autres tâches connexes
Profil recherché
• Formation en assurance qualité, transformation alimentaire ou domaine connexe
• Expérience en usine alimentaire (atout important)
• Connaissance des normes SQF / HACCP
• Rigueur, autonomie et sens de l’observation
• À l’aise de travailler tôt le matin et sur le plancher de production
• Bon esprit d’équipe et bonne communication
Conditions de travail
• Horaire fixe : dimanche au jeudi
• Quart de travail de 8 h par jour
• Début à 05h00
• Poste à temps plein
• Salaire et avantages selon l’expérience
Pour postuler :
Veuillez faire parvenir votre CV à rh@legroupemartel.com
Type d'emploi : Temps Plein
Lieu du poste : En présentiel
