质量保证总监 – 食品制造
大芝加哥地区 | 年薪 $130,000–$150,000 | 优先考虑双语者
您是否是一位食品安全领袖，准备在高产量、全天候运营的面包房中负责质量保证部门？我们正在招聘一名质量保证总监，负责我们位于芝加哥郊区的高产量面包厂的所有质量保证和食品安全职能。
这是一个主要的日班角色（开始时间大约在早上 7–8 点），但需要在晚上/周末有灵活性。您在确保每一件离开工厂的产品都符合最高食品安全和质量标准方面发挥着关键的领导作用。
您将做的工作：
• 领导所有质量保证和食品安全项目：HACCP、GMP、SSOP、过敏原控制、可追溯性等。
• 确保遵守 FDA、USDA、SQF 和其他监管/第三方审计标准
• 管理生产、包装和卫生的质量保证检查
• 调查产品问题、客户投诉和质量偏差
• 维护质量文件，领导内部审计，推动持续改进
• 培训质量保证人员和一线生产员工关于质量协议和纠正措施
• 与供应商和内部团队合作，涉及原料、包装和新产品开发
• 在监管检查和第三方审计期间担任联络人
我们寻找的候选人：
• 5 年以上食品制造领域的质量保证领导经验（优先考虑面包房经验）
• 熟悉 HACCP、FDA/USDA、GMP 和 GFSI 标准（SQF/BRC）
• 拥有 HACCP、SQF、PCQI 认证者优先
• 出色的领导能力、文档处理和问题解决能力
• 双语（英语/西班牙语）者优先
• 必须能够在快节奏、高产量的生产环境中工作
我们提供的福利：
• 具有竞争力的薪水（$130,000 - $150,000）
• 奖金
• 健康、牙科和视力保险
• 带薪休假
• 在不断发展的运营中领导和扩展质量保证部门的机会 
