概述
服务员将根据部门标准履行职责,确保与客人进行礼貌和建设性的沟通,并推广酒店服务。主要职责包括迎接和安排客人就座,接受并提供食品和饮料订单,包括葡萄酒和咖啡,并协助厨房工作人员。该职位要求预测客人需求,促进积极的客人关系,并有效处理投诉。候选人应具有在四/五星级酒店或知名酒吧工作3-4年的经验,具备优质服务的自然态度,良好的英语能力,以及在动态环境中承受压力的能力。福利包括住宿、餐饮、交通和全球酒店折扣。
必须具备
• 根据部门标准履行与分配工作站相关的职责。
• 礼貌、友好且具有建设性地与客户沟通。
• 积极向客人和访客推广酒店服务和设施。
• 协助厨房工作人员补充自助餐项目。
• 按照部门政策和服务顺序记录客人订单。
• 迎接客人到达并协助就座。
• 接受客人的饮料订单,采用建议性销售技巧。
• 从酒吧获取并提供酒精饮料。
• 在客人面前打开并提供葡萄酒/香槟瓶。
• 根据酒店标准制作各种咖啡。
• 向客人提供所有食品和非酒精饮料。
• 预测客人的需求,及时回应,并确认所有客人。
• 始终促进积极的客人关系。
• 熟悉所有酒店服务/设施和当地景点/活动。
• 按照即时安抚程序处理客人投诉。
• 按照部门程序清理每道菜品。
• 在3声铃内接听餐厅电话,使用正确的称呼和礼仪。
• 遵循酒店和公司指南。
• 保持所有客人信息的机密性。
• 实践“我能做到”的态度。
• 在四/五星级酒店或知名酒吧担任同一职位至少3-4年。
• 良好的英语能力。
良好条件
• 对提供优质服务有自然的态度。
• 能够在快节奏、动态和具有挑战性的工作环境中承受压力。
福利
• 住宿
• 餐饮
• 交通
• 全球员工及其亲属的特殊酒店折扣
• 访问当地福利和奖励
• 成长、学习和职业发展机会
• 包容、有趣且有意义的工作环境
• 员工资源小组和包容性倡议
职位描述
• 根据部门标准、政策和程序,履行主管分配给她/他的工作站或区域的职责。
• 以礼貌、友好和建设性的方式与内部和外部客户沟通。
• 积极向客人和访客推广酒店的服务和设施。
• 协助厨房工作人员补充自助餐项目。
• 按照部门政策和服务顺序记录客人订单。
• 根据部门标准和服务顺序迎接客人并协助就座。
• 在功能要求中指定时,采用建议性销售技巧接收客人的饮料订单。
• 根据部门标准从酒吧获取酒精饮料并提供给客人。
• 根据标准在客人面前打开和提供葡萄酒/香槟瓶。
• 根据酒店标准制作各种咖啡。
• 根据部门标准和功能要求向客人提供所有食品和非酒精饮料。
• 预测客人的需求,及时回应并确认所有客人,无论多忙或何时。
• 始终促进积极的客人关系。
• 熟悉所有酒店服务/设施和当地景点/活动,以便准确回应任何客人询问。
• 按照即时安抚程序处理客人投诉,确保客人满意。
• 按照部门程序清理每道菜品。
• 在3声铃内接听餐厅电话,使用正确的称呼和电话礼仪。
• 遵循酒店和公司指南。
• 保持所有客人信息的机密性。
• 实践“我能做到”的态度。
资格
• 在四/五星级酒店或知名酒吧担任同一职位至少3/4年。
• 对提供优质服务有自然的态度。
• 良好的英语能力。
• 年龄:20至27岁。
• 能够在快节奏、动态且具有挑战性的工作环境中承受压力。
附加信息
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