作为我们的食品和饮料经理，您将负责管理我们公园内日常的食品和饮料运营，同时确保所有食品和饮料的质量达到最高标准，并保持在预算范围内。
此职位可能需要灵活的排班安排。
职位要求：
• 协助制定财务目标，以满足或超出部门要求，准确预测食品和饮料的收入/支出。
• 确保酒店员工接受现金、凭证、库存和应收款的财务控制程序培训。
• 识别主要的收入和支出机会及潜在问题。
• 及时创建和分发团队成员的排班表。
• 为食品和饮料销售点制定和实施市场营销及销售计划，包括菜单、套餐、促销、展示、装饰和品牌及IHM指导方针内的演示，以吸引更多的内部客人并在当地市场中获得更大的份额。
• 管理和维护酒店食品和饮料区域及设备的卫生，以保护资产，遵守法规并确保服务质量。
职位资格：
• 能够使用POS系统。
• 深入了解食品和饮料/酒店行业的原则和实践。这包括管理人员、复杂问题和食品饮料管理所需的知识。
• 高度积极的团队合作者，具备强烈的主动性和成就欲望。
• 必须有效处理工作场所的问题，包括预见、预防、识别和必要时解决问题。
• 能够在压力情况下良好工作。
• 在提供卓越客户服务的同时，随时可接触并乐于帮助所有客人。
这里描述的身体要求代表了员工成功执行此工作基本职能所需满足的条件。在执行此工作的职责时，员工通常需要长时间站立、坐着或走动。在执行此工作的职责时，员工通常需要举起和/或移动最多10磅的物品，并经常举起和/或移动最多25磅的物品。
培训：
Island Hospitality致力于员工发展，并通过正式的培训和发展计划展示这一承诺，为任何希望在酒店行业中蓬勃发展的员工提供明确的路径。当团队成员从其他组织加入Island Hospitality时，他们也可以在之前的经验基础上，利用提供的工具和资源，找到进一步的成长机会。
团队成员健康计划：我们感谢您为团队带来的所有贡献。
奖励辛勤工作：
• 我们所有地点的推荐奖金计划。
• 现在和将来的奖金。
平等机会雇主
Island Hospitality使用E-Verify确认所有法律要求的地方的工作授权。 
纽约