岗位职责
工作地点：Kaki Bukit
工作时间：每周5.5天（周一至周五全天，周六半天）
薪资：基本工资高达 $3,300 + 变动奖金
关于该岗位
我们正在寻找一位积极进取且细致入微的质检助理 / 主管，加入我们的团队并与我们共同成长。您将发挥关键作用，维护和提升我们中央厨房及各个门店（包括国内和海外）的食品安全和质量标准。
主要职责
• 协助实施和管理食品安全计划（HACCP 和 ISO 22000）。
• 在中央厨房和各个门店进行定期检查。
• 支持员工在标准操作程序（SOP）、食品卫生和食品处理技术方面的培训。
• 协助质检测试程序和新产品开发。
• 调查并解决来自客户、门店和中央厨房的反馈。
• 确保操作过程中遵守标准操作程序（SOP）。
• 与供应商/承包商就质检相关的维护事项进行联络。
岗位要求
• 至少拥有食品科学与技术或相关领域的文凭。
• 在餐饮行业有2-3年的质检经验者优先。
• 精通英语和中文（以便与讲中文的团队成员沟通）。
• 高度积极、细致，并能够独立工作。
EA 许可证号：23C1703
EA 人员编号：R
EA 人员姓名：Wong Choo Sian, Jabez
告诉雇主您具备的技能
报告撰写
团队合作
食品安全
食品卫生标准
标准操作程序开发
质量保证
安全合规
ISO
文档管理
根本原因分析
注重细节
分析和解决问题的能力
食品科学
HACCP
产品开发
能够独立工作
