烹饪品尝测试员

2天前兼职
143 - 215 / 时 Shef - Chicago

Shef - Chicago

location 芝加哥
unsaved
关于这个职位: Shef 是一个支持有才华厨师的餐饮配送平台,现招聘一名兼职烹饪品尝测试员,帮助评估我们平台上下一代烹饪人才。这是一个非常灵活的机会,适合具有高档餐饮经验的厨师(副厨师长或更高职位),并能够接收和评估申请者提交的菜肴。 您将做的工作: • 接收、品尝并审查申请者提交的菜肴,寻求加入 Shef 平台。 • 在品尝后 1-2 天内通过提供的表格提交结构化反馈。 • 提供关于味道、技术、呈现和改进领域的详细、可操作的反馈。 • 在评估中考虑食品成本、原料采购、客户偏好和季节性等因素。 • 参与每周的总结电话会议,与团队讨论反馈和趋势。 我们寻找的候选人: • 至少 7 年高档餐饮专业厨房的经验,副厨师长或更高职位。 • 较强的品尝和评估技能,能够提供建设性和深思熟虑的反馈。 • 对多种美食有广泛的知识和好奇心。 • 高度组织且响应迅速,能够管理灵活的日程安排。 • 熟练使用数字工具(如 Calendly、谷歌表格、电子邮件等)。 • 能够每天接收和存储多份食品配送(有足够的冰箱空间为佳)。 • 访问个人笔记本电脑和可靠的互联网连接。 福利: • 灵活的工作时间 — 自定可用时间。 • 通过品尝高质量的食物获得报酬。 • 帮助支持一个多元化和不断增长的厨师社区。 • 您的冰箱将永远不会空! ⸻ 申请方式: 请将您的简历和关于您烹饪背景及对该职位兴趣的简短说明发送给 Allegra Crespi - << removed email >>/p> 有关 Shef - Chicago 更多详细信息,请访问 https://culinaryagents.com/entities/948042-shef-chicago